第219节
此时,她正在给杨阳和邵清和开小灶。
大部分时间,杨阳和邵清和都是跟南金玉后厨班子一起练习,裴宴也是统一指点。
不过,杨阳到底是她嫡传徒弟,邵清和也是从浔阳就一直跟她的老人。
除去跟南金玉后厨一起“上大课”外,裴宴若是抽着空,也会专门给他们开个小灶,补习补习。
说来也巧,无论是南金玉,还是裴珠考上的大学,离最开始随意租的公寓楼都很近。
裴宴想着这两年自己肯定忙得脚不着地,再豪华的房子也就是个睡觉的地方,干脆就懒得搬了,还是住这。
裴珠本身对这些外在环境没太高要求,真想偶尔享受一把,大可以回去沈家大宅住,自然也没意见。
裴宴不搬,杨阳自然是希望离师父近一点。
总归裴宴给他涨了工资,现在一个月有一万八,而且还有额外的两千住房补贴,一万的租金,也不是付不起。
本来,邵清和还能给他分担点租金。
不过邵清和本身还是有点少爷脾气,一时半会还好,一直跟人合租,还是不大舒坦。
最后还是搬了出来,自己在楼上重新租了间两居室,而他空出来的房间,自然是给李桂兰住。
李桂兰是八月底时来燕京的。
在半地下房子住了一辈子的女人,头一次离开浔阳,来到首都燕京。看到现在住的房子,眼泪立刻下来,哪怕是跟人合住,也觉得激动万分,就差跪下来给裴宴磕头了。
裴宴本想安排她到南金玉做清洁工,但李桂兰听说其实并不缺人,就摇头道:“裴小姐,您这么照顾我们小阳跟棉棉,已经是我们家大恩人了,哪能再麻烦您,让我做这关系户呢?工作的事,我会自己想办法。”
李桂兰行动力很高,当天就去燕京本地几家家政中介挂了名。
她本就有好些年家政经验,人也才四十多,在家政里算正值壮年的,很快就找到合适工作,每天干一个白天,下午则去在燕大接杨棉。
燕大少年班都是年纪不大的孩子,所以不要求住宿,下午就放学。
都是智商差不多的孩子,杨棉跟他们也都能说得上几句话,上学也不像以前在小学那样百无聊赖,最近脸上也多了些笑容。
因为只有三居室这边装了火力大的灶,补习地点,还是定在这边。
抽油烟机声音大,杨棉和李桂兰都去裴珠那休息。
这头,裴宴尝了口杨阳新做的炒蛋,一皱眉:“太松了,火候过小,再练。”
杨阳比起南金玉后厨动辄三四年经验,到底经验不足。
现在也只是刀工、调料合格,火候远远不行,更别说实际做菜。
让他接着练去,转头看邵清和:“你也一样,你现在火候还是比不上叶林。”
邵清和现在练火候用的,是最容易炒老的牛柳。
闻言点了点头,手上动作不停。
自从到南金玉后厨,杨阳和邵清和都更加拼命。
帮厨里有卫蔚,二厨里有叶林,都是很有天赋,也很敬佩裴宴的年轻人。裴宴虽说没给他们开小灶,不过平时指点其实没比他们少到哪里去。若是不努力,他们迟早被别人远远甩在后面。
各自练了一个多小时,裴宴拍了拍手,叫他们休息下。