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点错了小说网 > 追我先排队_祈久【完结】 > 第68页
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第68页

 

秦黎一下就笑出来了,“哈哈哈……所以说,你在心里还是有在对标路嘉音的吧?因为她们都没有你的情妹妹长得漂亮身材好,会疼人还知根知底,你心里当然抗拒。”

程清宁不吭声了。

“哎呀,你自己好好想想吧。年龄小又没什么的,心里成熟,相处舒服就行了,现在年轻体力好夜夜笙歌不在话下,以后等你老得走不动路了她还能照顾你,多好啊你可偷着乐吧!”

程清宁皮笑肉不笑:“真是谢谢你啊替我想那么长远。”

“不客气,该谢我的。”

顺路经过夜市街,秦黎拉着她进去觅食。

一条街都是美食,天南海北的都有,阵阵香味勾得人食指大动。

秦黎边走边吃,这条街才走到一半,手上就已经拎满了吃的,她甚至还想再点一份炒饭。

“还买啊?”程清宁诧异,“你吃得完吗?”贤着副

“小串又不占肚子,正好这里有座位能坐,我们点一份尝尝味就好。”说着秦黎已经扫码付钱,拉着她走到老板身后的折迭桌,挨着塑料凳子坐下。

街上卖炒粉的摊子有好几家,其他家的老板拎着大杓颠锅动作潇洒,出品镬气十足的样子很吸引客人,唯独她们点的这家生意少了些,不知道是不是因为只有炒饭的缘故。

秦黎就是看中干净整洁的餐台和调料盒,估计是新手,桌子都很新。

一份基础炒饭十元,配料有鸡蛋、火腿、青豆、胡萝卜粒、增香提味的洋葱碎和葱花,配料给得很足,入口能吃出辅料带来的香味,能感觉出来老板是注重出品质量的。

“味道很香。”程清宁吃了口评价道。

“是香,但是感觉缺少了点什么。”秦黎吃了几口,之后的味道没有第一口那么惊艳,有种落差感。

老板炒完她们那份之后没有客人点单,她擦了擦灶台和台面,在她们隔壁桌坐了下来,双手交叉在一起,不时看她们一眼,不知道在想什么。

一份炒饭,一人一杓很快见了底,她们放下杓子时,老板像是鼓起勇气,询问她们:“请问对口味满意吗?”

吃到后面,程清宁相信了秦黎的味觉,香是香,但觉得缺了点什么,没有灵魂。

却还是回答她:“挺好的。”

老板听过后表情轻松了些,腼腆地笑了出来,“那就好。我刚出来卖摆摊,如果有改进的地方请一定要跟我说。”

听到她这么说,秦黎便说:“那我觉得香气还不够,有镬气,但是吃起来不够香。”

说起来就没个完,她进而说:“从配料能感觉出来老板你选材料很用心,希望用丰富的配菜提升口味,但是配菜太多,就不知道吃的是配菜还是饭了。”

程清宁哪想到秦黎会那么直,揪了下她的衣摆,示意她别砸场子。

“提香的话,老板你可以尝试加入萝卜干碎试试看,整个味道会提升很多。”

老板的表情从被否定的窘迫到认真,紧接着问她:“萝卜干是什么?是罐装的麻辣萝卜干吗?”

“不是。是萝卜晒成的干。”秦黎说着掏出手机搜图片给她看,“就是这种,吃起来脆脆的,带一点点甜味,咸鲜甜的感觉,如果放不用放那么多,一小把就够了。”

老板听得认真,小鸡啄米似的点头,“是最后出锅撒下去嘛?”

“不是,跟着洋葱一起下,爆香,如果最后下就没那么香了。”秦黎认真给她讲:“一般农贸市场的干货店、粮油店就有卖,几块钱一斤。有些店会分新和旧,颜色深的贵一些。这种买新腌製的就可以了,腌太久的萝卜干味道会更重,口感也没那么脆,受众可能不会那么广。”

“最后我觉得你可以把价格表打印出来贴上,价格一目了然,省去顾客询问的时间,也不用担心价格太贵而不敢来问。”说着秦黎顿了下,哈哈笑道:“还可以起个名字,这样更好积累顾客,我看《社恐炒饭》就很不戳啊哈哈哈。”

她的开玩笑让情绪紧绷的老板也笑了出来,对于她提出的建议表达出强烈的感激之情。

“这个只是我个人的口味参考。还是得你自己吃过了,再决定要不要更新。”

“好!我明天就去买!下次来我请你吃!”

要不是有客人来了,好学的老板估计还得拉着她聊下去。

“我刚还以为你要砸场子。”程清宁揶揄她。

秦黎哈哈笑:“是我说话太直接了吗?”

“也还好,看老板的反应,很需要你这份反馈。”

“我以前摆摊的时候,刚开始销量很差,回头客很少。后面我厚着脸皮问顾客的反馈,在他们的反馈中一点点改进,餐饮人是很需要这样的回馈。”

“但是如果作为顾客,很多时候是只要尝过后觉得不好吃,以后就不会再来了,是不会主动把原因说出来。既然她主动问了,就说明有心想要做得更好,这在餐饮界来说也是很难得的。”

秦黎说完拍了拍肚子,“好了好了,吃饱喝足,回家睡觉。”

说话时正好看到程清宁放在桌上的手机,屏幕是她的朋友圈页面,恰好看到路嘉音的头像。

她伸长脑袋去看:“你的情妹妹发什么了?”

没什么特别的,晚上打完球和同事拍了合照发朋友圈。

“瞧瞧人家过得多健康,再看看你……”秦黎啧啧出声。

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