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第109节

 

这烤大枣是拿去年的干红枣做的,先在水里泡几遍, 洗去灰尘,同时也是让干枣水润一些些,否则烤出来硬的没法吃。

烤这道菜还得专门配上一个新刷子,边烤边往上刷糖水。

烤得差不多了,就刷上一层蜂蜜,撒上白芝麻。

这烤大枣, 方念真制定的规格是一串上面串三颗, 枣子也不小, 烤完红通通、亮晶晶的,好像一串冰糖葫芦。

大家本来对这道烤大枣不是很期待来着,但是没想到卖相还不错。

拿到手里, 烤大枣还呼呼冒着热气。

有嘴急的人,稍微吹了吹就开吃了。

“呼哧,呼——”,他被烫的一个劲儿的把咬下来的枣在嘴里翻腾。

方念真都无语了,“这大枣已经烤熟了,不用在你嘴里再炒一遍。”

“哈哈哈哈哈!”

大家都被逗笑了。

这时候, 第一个吃大枣的人总算是过了那个“烫”劲儿了, 憋出来两个字——“好吃!”

大家齐齐地看向他——“切!”

这时候烤大枣也不至于那么烫了, 大家纷纷品尝起来。

最后,还是知晓有“美食评论家”的天分,“掌柜的,这个烤大枣真不错!这红枣肉很厚,甜甜的,软软的,好吃!”

知晓这么一带头,大家也开始畅所欲言。

小秋说道:“我觉得红枣的甜和蜂蜜的甜是两种甜味,但是融合到一起也不别扭,反而更佳了。”

“是,我也觉得,而且和这上面的芝麻粒一起吃,可香了!还真有吃糖葫芦的感觉,但是这个是热的,我感觉更胜一筹!”

方念真没想到这烤大枣这么受欢迎,看来大家还是喜欢吃甜食更多。

想到吃甜食,她怔了一下,记起了某个喜欢吃甜食的王爷。

人家都联系了靳翰的兽医,还特意快速办理了层层手续,接兽医过来治病了。

虽然他是为了新云州的百姓们着想,但是自己的牧场受益了呀,自己怎么也得有点表示。

她心里做好了打算,就挥散了思绪,关注点回到面前的“烤大枣”上面。

大枣在新云州算是比较常见的水果,但是去年的干枣保存到现在,就稍微贵了些。

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