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第216节

 

如果想继续生存下去,一分厂必须不断扩大,趁着机会到来之前做好一切准备,从金陵当地走出去,面向整个全国市场甚至国外市场,才有和未来那些饮料巨头一较高下的本钱。

弯路

和国际饮料巨头一较高下?

宋援朝的目标还真是大,那些国际饮料巨头,尤其是可口可乐、百事可乐这两大超级巨头,宋援朝真有这个能耐么?

后世一听到这些巨头,许多同类企业就心里胆寒,相比他们的实力和规模之庞大,国内许多厂家的体量只是一个小虾米罢了。可是许多人并不清楚,其实在八十年代到九十年代的这段时期,国内的饮料行业并非不堪一击,甚至还有足够的实力和这些国际饮料巨头抗衡。

那么为什么后来会丢盔卸甲,被打得一蹶不振,甚至连市场上都看不见之前那些熟悉的老品牌,其中原因有许多,而最大的原因却根本不是非战之罪。

宋援朝是从那个时代过来的,很清楚造成这样结果的真正原因是什么。其实不仅是饮料品牌,还包括许许多多其他行业老品牌产品也是如此,这些产品最多的都在快速消费品业中。

资本都是逐利的,那些国际巨头进入国内市场后,为了控制产品优势掌握销售渠道,同时消灭竞争或潜在的竞争对手,往往采取了所谓的“合资”和“收购”模式。利用这种模式直接吞并、雪藏这些品牌,由他们的品牌产品基础作为跳板,同时把原本国内品牌的生产、销售渠道全部归为自己所有。

从表面上来看企业得到了短时间的利益,不仅引来了外资还得到了“先进技术”,外资的大举进入给予企业和地方在政绩上有了不少亮点,同时大品牌进入后增加了社会就业率,在经济效益上也有了极大的提升。

合资并非不好,可从长期来看,打着合资的名义扼杀国内品牌,使得这些品牌的雪藏被彻底摧毁,许许多多让人熟悉无比的老产品一夜间就从人们的眼中完全消失了,直等到一二十年后,人们才逐渐醒悟过来,原来天上从不会掉馅饼,外来的资本给予的并非也是帮助,而是对国内市场的掠夺和对竞争对手的釜底抽薪,他们用这些手段轻而易举地就改变了整个市场结构,从而达到了彻底占据市场的目的。

天府可乐、北冰洋、八王寺、崂山、山海关、亚洲……等等等,这些曾经全国各地红极一时的饮料品牌就这样在市场上被消失的,其中作为代表的北冰洋被外资足足雪藏15年,最终花了大价钱自赎,付出了当初被收购(合资)更大的代价才勉强重现在市场。

但这个时候,属于北冰洋的往日辉煌早就过去,失去的市场要再想夺回来是很难的,直到宋援朝回到这个时代之前,北冰洋依旧没能重回巅峰,而且因为产量和销售渠道的限制导致北冰洋的成本一直居高不下,最终只能依靠情怀以高价销售模式维持,从而被消费者指责。

相比其他彻底消失的品牌,北冰洋的结局还算是好的,而更多的品牌却没有回来的可能了,仅仅只留在宋援朝这一代人的回忆之中。

想到这,宋援朝不由得苦笑着摇了摇头,也许是后世的记忆让他不由自主想起了这些。

从目前来看,一分厂只是一家规模很小的饮料企业,整个企业根本就不具备饮料大品牌的底蕴,仅仅只是金陵当地诸多寻常饮料品牌的其中之一罢了。

从生产和销售影响力,一分厂的产品连整个金陵市场都不能满足,更不用说走出金陵冲向全国了。

在国际大品牌眼里,北冰洋这种规模的大型厂家还属于对手,但一分厂这种小厂却连虾米都不是,充其量在他们看来就是一颗微不足道的尘埃罢了,至于和对方谈合资和品牌雪藏简直就是笑话。

不过有句话说的好,不想当将军的士兵不是好士兵,宋援朝虽然不知道自己能在南都,能在一分厂呆上多久,但他既然来了就不是来混日子的,在这个充满机会的年代,一切都有可能,至少现在还有时间,他想尝试一下,看看自己最终能够走到哪一步。

可惜一分厂的底子太薄了,这么多年也就是两个产品,其中一个盐汽水还只是季节性产品,销售面也很局限。至于橘子汽水,算是一分厂的拳头产品,但市场上生产同类产品可不是一分厂一家,不说外地的品牌,仅仅在金陵就有好几家本地生产橘子汽水的厂家,相互的价格、口味都差不多,相比之下没有任何优势。

利用销售手段打开市场,这只是改变一分厂的第一步。要做事,先要稳住脚跟,让一分厂从奄奄一息中先活过来再说。

和造房子一样,不打地基是不行的,建立在沙砾上的高楼轻轻一推就会倒下,利用销售手段先恢复厂子的元气,从目前情况来看孙耀良干的不错,甚至超出了他的预期。

昨天的时候孙耀良特意找宋援朝谈过了,由烟纸店入手,直接面向最终销售终端的销售模式现在得到了良好结果,现在六个销售区域的销售虽然还未达到最终饱和,可从产品销售的结果来看,厂子里目前产量已经快不能满足需求了。

面对这种情况,宋援朝已经决定一分厂开始三班生产,把生产达到最大限度以满足销售。可就算这样,按照孙耀良对市场的估计,三班倒生产的产品也远远不够,仅仅只是一个金陵市场,每天至少需要6000件左右的产量才能满足,这还没包括那些城乡结合部和附近县市的市场,如果加起来起码需要8000件以上才行。

按照每天8000件来计算,一天产量就是192000瓶,这个数字看起来很多,但相比目前一些大厂,比如燕京的北冰洋,沪海的正广和而言仅仅只是对方正常产量的三分之一也不到。

达到这个产量以目前一分厂的设备和产能是远远不够的,这个数字已经是一分厂三班到最高产量的两倍了。如果不是宋援朝在正式接手一分厂的第一天就下达了全面恢复生产,并且开始抓紧囤货命令话,按销售公司目前的销售数量来计算,厂子里每天生产的汽水全拉出去都不够卖的。

扩大生产势在必行,这是一个摆在宋援朝面前的问题,市场就在那边,看得到却吃不到这怎么行?但要扩大生产就要上新的流水线,甚至全面更换目前一分厂使用的整套流水线。

一分厂现在使用的这套流水线设备已经有快三十个年头了,比宋援朝现在的年龄还大些,这些设备还是当初一分厂的前身红旗厂初建时就在的,根本谈不上“先进”二字可言,要以技术水平来看,充其量就是本世纪三四十年代的技术,相比目前国际上先进的流水线设备而言差距可想而知。

设备老旧,效率不高,自动化程度又低,这些都是限制扩大生产的客观问题。可要想更换设备不是那么容易的,这可不是宋援朝能说了算,前面说过一方面是因为更换整套流水线的资金不小,一分厂目前根本就拿不出这些钱。第二方面一分厂虽然有一定的独立性,可它毕竟是南都的下属分厂,这样的大事没有总厂的同意根本不可能办到。

退而求次,宋援朝只能把上新流水线的事往后放,至少等明年的时候再考虑这个问题。但针对目前产量不足的情况,宋援朝必须满足市场的要求,抓紧扩大生产,占据市场。

考虑到这些问题,宋援朝这才会让展林红帮忙进行新品饮料的研制,展林红在技术上是一把好手,又是搞食品工艺出身的专业人士,虽然她之前经常在总厂工作,接触糖果类产品远比饮料多得多,可在饮料方面同样也是专家。

对于新品饮料,宋援朝结合后世的记忆给出了几个要求,具体口味都以水果为主,研制除橘子汽水外的其他水果口味饮料。

目前市场上

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