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第43章:白菜炖豆腐

 

青玉居内。

咔嚓一声,鸡蛋壳被敲碎。

蛋黄裹挟着蛋液落入碗中,被余袅袅用筷子飞快地搅碎。

她将切好的豆腐划拉两下,白色的豆腐被裹上一层黄色蛋液。

随后筷子一抖,豆腐落入铁锅中。

热油滋啦作响,豆腐被煎得两面金黄。

当归蹲坐在火炉旁边,一边往炉子里塞炭,一边说道。

「我刚才去拿木炭时,听人说公子回来了。」

余袅袅专心致志地煎着豆腐,随口应了声:「哦。」

当归充满期待:「这次多亏了你,公子才能被洗刷冤情,老爷和夫人肯定会非常感激你的,说不定他们等下就回来向你道谢呢!」

她知道姜氏不喜余袅袅。

这也能理解,毕竟不是从自己肚里生下来的,肯定很难亲近起来。

但现在不一样了。

余袅袅成了余晟的救命恩人,姜氏肯定会转变对余袅袅的态度。

有了娘家的支持,以后就算余袅袅嫁人后过得不好,也有娘家人帮衬,不至于孤立无援。

余袅袅一心扑在美食上,无暇去想其他。

她将煎好的豆腐放入砂锅内,码上白菜、鹌鹑蛋、蘑菇,倒入调好的酱汁,盖上锅盖,慢火焖煮。

汤汁被煮开后,发出咕噜噜的声音。

香味四散开来。

当归使劲吸鼻子,馋得口水直流。

等到时间差不多了,余袅袅揭开锅盖,往里面放了把泡软的粉条,继续焖煮。

当归眼巴巴地看着砂锅,像只等待投喂的小狗儿。

「还没好吗?」

余袅袅一边切菜,一边说道:「别急,很快就好了。」

当归伸长脖子去看,见她在切羊肉,忍不住问道。

「小姐是准备炖羊肉吗?」

余袅袅:「准备熬个羊肉汤。」

当归充满了期待。

她其实不太喜欢吃羊肉,因为羊肉不管怎么做都有股子难闻的膻味。

但对自家小姐的厨艺到了盲目崇拜的地步,只要是小姐做的菜,那就肯定很好吃!

余袅袅揭开砂锅,用筷子拨弄了两下,道。

「可以开饭了。」

当归欢呼:「终于可以吃了!」

她将炉里的火熄灭,用炭火残留的余温包裹着砂锅。

余袅袅用筷子挑起一根晶莹爽滑的粉条,放到自己的碗里。

粉条浸透了汤汁,味道变得非常浓郁。

当归嗷呜一口,吃掉一块豆腐,登时就被烫得直吸气。

好烫!但是好好吃!

同样都是炖豆腐,余府厨子炖出来的豆腐口感清淡软绵,但余袅袅炖出来的豆腐却外焦内嫩口感丰富香浓。

两人正吃得起劲儿,余娉娉忽然来到青玉居。

她进门便闻到了浓郁的香味,情不自禁地咽了下口水。

「你们在吃什么?」

「白菜炖豆腐,」当归站起身,热情地问道,「二小姐要不要坐下来一起吃?」

她猜测对方特意来这里,应该是为了感谢余袅袅救了余晟。

这可是拉近双方关係的好机会!

余娉娉瞥了一眼砂锅里的菜,压下馋意,故作诧异地问道。

「原来是白菜炖豆腐啊,我还以为你们躲起来偷偷吃什么好东西呢?原来就这?」

那神态,那语气,就差将「看不起人」四个大字刻在脑门上了。

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