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第81节

 

“我要去刘队长家里做饭。”苏青青不想搭理他,有些人就是没天赋,那就不要挣扎了。

苏永安只能悻悻跟贺骁他们出去帮忙杀猪的。

这是苏永安的拿手好戏了。

苏青青等那边都收拾得差不多了,才去的。

白浅浅已经和众人凑在了一起,一个个都跟看西洋景一样的看着白浅浅拿出来的那些海鲜。

苏青青诧异的看了一眼,大概猜到应该是帝都寄过来的。

苏青青没有多看,就转移了注意力。

海鲜做的好,当然美味。

但是,方便好做的海鲜,都是新鲜的货。

像是这些干货,苏青青远远看了一眼,就觉得白浅浅今天的这顿饭,怕是做不好。

刘队长看到苏青青来,顿时就上来打招呼了,“青青啊。”

“一共两顿饭,中午,就随便做点,主要就是下午那一顿。”

这边,中午差不多十点多十一点就是第一顿,第二顿,大概在下午四五点。

“下午的饭,我还弄了一瓶好酒!你给咱们弄两个下酒菜?”

苏青青笑着道,“我擅长做卤肉,不然,这个猪头,也卤出来?”

“到时候猪耳朵。猪口条拿着下酒,就不多。”

刘队长连忙道,“好好好!”

苏青青继续道,“我做的月饼还有多余的,人家来咱们这边忙活,今天还是中秋的。不能让人家空手走。最后的那点卤肉和月饼,让人家带走,差不多晚上也能给家里加个餐了。”

刘队长连连点头,“行。。”

“我看你安排的就很好,那你看着办。放心,月饼的钱,大队都给你报销!”

刘队长是个厚道人,苏青青也愿意吃点亏,弯着眉眼笑了笑,没有多说什么。

中午,她就没有做什么特别的菜,就是八五粉加鸡蛋,一点油酥做的饼子两大摞。

另外就是刚刚杀的猪,留下来的猪血和猪大肠一起,加白肉,搭配着苏青青自己做的酸菜,做出了一大锅的杀猪菜。

既实在,又好吃,关键是还顶饿。

本来,看到只有这么一锅猪下水,粮站下车的几个人,脸上的表情还有些不好看。

要不是看到八五粉的饼子在,只怕在这就直接脸色都沉了下去。

只是,酸菜散发出的诱人香味,传过来,叫大家嘴巴不断分泌着口水。

总觉得自己饿的都有点受不了了。

这一坐下,一筷子下去,一口酸菜吃到嘴里。一个个眼睛顿时就直了。

一人一碗的杀猪菜,最后就连锅底都差点舔干净了。

而这会,后厨也传来了浓浓的卤肉香。

这一个个眼睛就更加亮了。

甭管啥食材,人家这手艺就不简单。

就是那个王站长都忍不住了,“这是……卤肉呢?”

刘队长笑呵呵道,“咱自己做的,也不是啥好菜,等晚上,晚上大家一定吃了饭再走。”

“猪肉都给卤上了。”

明明刚刚一人一大碗的杀猪菜,一人几张饼子,可却都觉得,还是饿了……

将肉卤上之后,苏青青跟着吃了一顿饼子,又看了一眼白浅浅那边的进展,觉得似乎更加不妙。

这一顿海鲜……怕是吃不好了。

白浅浅这会儿也是有点冒汗。

上辈子到最后,她的确去学了厨艺。

海鲜也不是啥新鲜东西了。

帝都什么海鲜买不到?

可,那时候,大家基本都用的是新鲜海鲜。

而且,孟家再怎么看不上她,家里也是有保姆的。她大不了就是掌勺。切菜,配菜都是保姆做的。

她只知道,海鲜得提前泡发,可是看了看昨天晚上泡的,感觉有点不太对。

苏青青没有继续关注,等差不多到了时间。

苏青青才又去了刘队长家里,看了一下食材,在想下午的饭做什么。

农村做饭,不是给自己做,当然也是有不一样讲究的。

既要朴素大方,避免被人诟病。

还要有招待人的诚意,当然也得拿出一些拿手好戏。

苏青青看了一圈,九转大肠,腰花,猪血,排骨,蒸肉……

没做什么特别的。

苏青青要做的就是实在的,而最耗时间的,也就是一锅红烧肉,最好的七层五花肉,全部都用过在了这上面。

白浅浅也是铆足了劲儿,就想要做出稀罕的菜。

一头猪,一顿杀猪菜,和她从帝都寄来的这些食材比较?

白浅浅偷偷看了一眼,没什么稀罕的菜色。

她就更加放心了。

可是,隔壁传来香味的时候,她还是忍不住变了脸。

不过,啥也没说。粮站来的那些人,啥没见过?

还稀罕这些?

这些农村人,最稀罕的就是没见过的好东西。

要知道他们是每年去各个生产大队收粮,那是有非常大的权利的。

他们说粮好,是一等,那就能让生产队少缴不少的粮。

这些粮食留下来,就有可能救活生产队一些人的命。

这在这世上,说是“生杀大权”都不是不行了。

每次到了当地做测级,收粮走,在当地,都是又好酒好菜招待自己的。

普通东西,他们缺吗?

白浅浅更是卯足了劲儿,继续干活。

今天不管怎么样,都要压下了苏青青。

前面干活的一个个闻到后面传递来的香味,干活都有点恍惚了。

一个个,忍不住朝着厨房的方向看过去。

好香……

中午那一顿杀猪菜和饼子,好像全消化了,这会干活都麻利了许多。

快点干完,那不就能早点吃饭?

客气啥啊

一个个干活的时候,都忍不住追问了起来。

就是其中那个王副站长,都有点忍不住了,“你们生产队给换了个厨师?这,手艺好像还挺好的。”

刘队长心里舒爽,公社和县城的领导们,啥时候能看上他们这边做的好东西了?

他笑呵呵道,“就是帝都来的知青。”

“要说帝都来的知青,就是不一样,一样的菜色,人家就是能做出不一样的味道。”

“知道各位领导来帮忙,还有个知青带了一些海货,还做给大家做了好东西。等下大家都尝尝。”

一个个都忍不住咽口水了起来,帝都来的,难怪呢。

“难怪这么香。”

都说山珍海味,他们这靠山,倒是不觉得山珍有啥稀罕,可是,海味应该还是稀罕的。

这都还没有吃上,就已经闻到了浓浓的香味。

一个个都觉得,这海鲜果然不一样。

倒是那个王副站长没有闻到啥海鲜的香味,他也是有见识,也吃过海鲜的。

他觉得传来的香味,不像是海鲜。

可却也是真的香。

就中午那份儿杀猪菜,就叫他眼前一亮,这晚上的菜。

他都忍不住跟着咽了咽口水。

而,这会儿厨房里翠花婶的那张脸都笑开花了。

杀猪菜,她肯定是跟着帮忙。以往是当掌勺的一个。

如今换了苏青青,她却一点不

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