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点错了小说网 > 无人爱我_弄酒【完结+番外】 > 第26页
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第26页

 

辛歌泠看着这些成本价,决定将牛肉串和羊肉串定价为3元/串,五花肉为2元/串,鸡翅7元/串,烤肠25元/串。

其他菜品统一价格为1元/串。

定了价后,辛歌泠下楼去附近的打印店将菜单和收款码打印出来,贴在摊位车的前面。

又去买了几个大泡沫箱,在泡沫箱里装一些冰块,最后将所有的食材都放进泡沫箱里冷藏,以免变质。

傍晚将至,五点多钟街道上陆陆续续有人推车出来摆摊了。

辛歌泠接替上一个摊主的位置,推着装满食材的摊位车出来。

戴上手套,在摊位车前摆出所有的菜品,刷的酱料调配在一边,打包的牛皮袋她也准备了两百个,做好这一切,她拧开煤气罐,起火准备烧烤这些肉串,提前做好准备,免得有客人下单却要等上许久。

路过的人来来往往,林怀兰站在辛歌泠旁边有些不知所措,虽说她以前是个老师,但她这些年困囿于自己的世界里,加上贫穷,一个月买不了一次肉,天天咸菜就白粥,对外面的肉类物价早就不敏感。

她总觉得不会有人来买,3块钱的肉串谁来买,这个价格比七年前还要贵好几倍。

但看到女儿已经熟练地烤起肉串,冒出一阵阵香气,她又想到那试错成本……稍稍稳了稳心神,把担忧往肚子吞下去。

和林怀兰的焦急不安相比,辛歌泠就显得淡定许多,她甚至有心思将烤好的牛肉串先递给她吃。

“妈,你试试看。”

林怀兰望着女儿,摇摇头:“妈不吃。”

这么贵,她哪里舍得。

都够她捡5斤纸皮了。

辛歌泠仍旧示意她吃:“妈,你就吃吧,顺便给我一点意见,看看需不需要改进配方。”

林怀兰听到她这话,才知道她女儿不是单纯给自己吃,还要给点评改进配方,抱着完成任务的心,林怀兰接过牛肉串小心翼翼吃一口。

腌入味的牛肉串咬下去爆香爆汁,一点儿也不干,外表撒上一层独特的烧烤料,牛肉的肉味和麻辣在口腔勾得人垂延欲滴。

辛歌泠看她吃完一口就停了下来,问道:“怎么样?”

“好吃……”林怀兰低着脑袋不停点头,接着小声哽噎,“妈第一次吃到那么好吃的烧烤……”

上一次吃还是七年前带女儿一起去外面吃,没想到七年后她会吃到她女儿出狱后亲自烤的烧烤。

辛歌泠定定看着眼前瘦瘦弱弱的妇女,一份烧烤跨越了七年,她不敢想象这些年林女士过的什么日子,眼眶酸涩,她努力保持冷静,用自然的口吻说:“妈,以后你会吃到更多好吃的。”

林怀兰用手背擦了擦眼尾,“……好。”

她继续吃剩下的牛肉串,越吃心里越踏实。

那么好吃的烧烤,她女儿烤出来的烧烤,卖3块钱不贵,不贵。

“姐姐,所有东西可以各来一串吗?”

蓦地,一个十来岁的小学生来到摊位车前,一开口就是所有菜品各来一串。

辛歌泠心头掠过一丝怪异,但第一个单子的到来让她没办法去细想,隻得说,“行,你稍等一下。”

说完,她便开始每一样菜都拿出来放在烧烤炉上烤。

林怀兰看到终于有人光顾她女儿的烧烤了,按捺住心里的激动,拿出计算器仔细算,整整算了三遍才说:“一共是22块5。”

小学生把一张五十块递过去:“给。”

林怀兰接过,看了看正在认真烧烤的女儿,心里涌起一股暖流,愈发欣慰,原来她女儿早早就考虑周到了,让她把一些大额钱找零备好,原来是在等这些用现金买单的人。

“找你二十七块五。”林怀兰赶忙从自己老旧的一个腰包里掏出二十七块五毛,别的不说,五毛一毛她多得是。

由于一出摊就已经把一些菜品拿出来烤了,等第一个客人下单时,辛歌泠只需要继续烤五六分钟便能全部烤完。

“要辣一点还是?”她问。

小学生快速往远处看了眼,“辣、辣一点的吧。”

辛歌泠注意到她这个举动,心里起疑,“好。”

她不动声色给烧烤都撒上辣一点的烧烤料,装进牛皮袋里,递过去,“谢谢光临。”

小学生拿到手后,径直往人群里走去,辛歌泠目光追随,直到她看到学生拿着烧烤在一辆车子前停下,一隻细手伸了出来,接过,不知道和小学生说了什么,不一会儿小学生蹦蹦跳跳走了。

车窗合上。

辛歌泠的视线透过来来往往的人群间隙,看到了车牌。

她一愣,这个车牌她再熟悉不过。

“女儿,没想到居然真的能卖出去。”林怀兰脸上的焦虑被喜悦取代,眉头舒展,喜笑颜开,如同被人鼓舞了士气,精气神都不一样了。

“这一份能赚多少钱啊?”她像个孩子一样问。

辛歌泠的注意力转回到林女士身上,又拿出食材放上去烤,边烤边说:“这一份成本就14左右,不算人工的话,利润起码有八块五。”

林怀兰高兴地合不拢嘴:“八块五好多了,比妈捡纸皮好。”

辛歌泠笑笑看着她,这个价格对比同行是便宜的,由于用的食材是新鲜采购的,不是网上卖的半成品,投入的时间也比别人多,利润肯定不如其他同行。

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