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第222节

 

清风居对面八仙楼的大厨陈桂明在听到这些人的议论时,脸色阴沉成了锅底,握成的拳头砸在了面前的桌子上头,更是忿忿道,「野路子出来的厨子,也敢跟我比?」

「那些人也是没见过世面,还御厨呢,简直丢人现眼,竟是要将一道麻婆豆腐当成了宝贝?」

「底下那些人更是没有半分脑子,哪里就是这道麻婆豆腐做的好,不过是这会子疲惫不堪,昏昏欲睡,有这么个麻辣味浓的菜,让他们都打起了精神而已。」

陈大厨发了好一通的脾气,而后又补了一句,「一群蠢货!」

竟是敢说出郑明远能得头名的话。

当他陈桂明是吃素的不成?

他可是京城第一酒楼,八仙楼的大厨!

岂是他聚味斋这般酒楼的大厨可比?

八仙楼的郝掌柜见状,张口劝道,「既然都说那是一群蠢货了,又何须跟蠢货们计较,否则自己不也如同蠢货一般了?」

「你的手艺有目共睹,必定是在那郑明远之上的,这点你还是要有信心才成。」

听郝掌柜这般说,陈桂明的脸色这才好了些许,点了点头,「这点子把握,我还是有的。」

「这才是了。」郝掌柜笑道,「与其跟那些不相干的人置气,倒是不如想上一想这几日比试要用的菜式为好。」

「此外,今晚上有个极为重要的席面,你这会子也赶紧去后厨,将看家的本事都拿了出来,务必要让贵人们吃的高兴。」

能让郝掌柜称呼贵人的,可见对方的身份的确十分不一般。

陈桂明不敢耽搁,应了声「是」后,便急匆匆地往后厨而去。

这边,郑明远因为比试通过,得到了聚味斋的伙计,以及苏玉锦和吴建通的祝贺。

「才第一场而已。」郑明远嘿嘿笑了笑,「倘若真是要恭贺,还是要等到最后再说。」

对于头名,他虽并无完全把握,但也必须全力以赴!

众人明白郑明远的决心,更知晓目前比试的形势,便也都不再多话,且眼看时候不早,各自先回去歇息。

苏玉锦和贺严修送了陆雯晴回了陆家,这才回贺家。

待回了自己的院子,贺严修便按着方才见过的楼彦林的模样,开始绘制作画。

贺严修平日画山水花鸟居多,人物画的不多,尤其是这般需要写实逼真的人像,更是头一次画。

因此,饶是贺严修绘画底子不俗,这样一副画作起来也颇为困难,废了好几张画后,才算作出了一副自认为不错的画像。

贺严修揉了揉有些酸涩的眼皮,交代兴安,「着人将这画一早给平安县君送了过去。」

「是。」兴安应下,先将那画卷好捆扎,放在一旁后,急忙给贺严修铺床铺,打水洗漱,「二爷快洗漱后歇一歇吧。」

「什么时辰了?」贺严修问。

「四更天了。」兴安回答。

距离起床去上朝的时间,还有一个半时辰。

贺严修此时也是困乏的很,一番收拾后便沉沉睡去。

待晨起早早起床洗漱时,贺严修还不曾穿戴整齐,有小厮进来,手中捧着食盒,「二爷,这是平安县君那的艾草姑娘送来的,让小的拿给二爷,说是平安县君亲手做的,请二爷品尝。」

苏玉锦亲手做的?

贺严修忙打开来瞧。

是一碗热气腾腾的酒酿汤圆,因放了桂花,有浓郁的花香气,且酒酿爽口,汤圆软糯甘甜,这样一份早点,尽数到了胃中后,只觉得整个身体都舒坦无比。

和大宝因为学习爆发了一场战争,目前身心俱疲……果然养孩子这种事情,不是光努力就可以的……

不对劲

贺严修吃的香甜,人亦是满足的弯起了唇角。

有人惦记,且惦记他的人是苏玉锦,实在是人生一大幸事。

只不过……

这般早就送来了桂花酒酿汤圆,苏玉锦必定起得是极早的。

看起来,以后这样的幸事,还是少一些为好。

尤其成婚之后,一定要给她养成晚起的习惯,好让她好好歇息才成。

但一想到这件事,贺严修便不免有些浮想联翩……

片刻后,狠狠掐了自己一把。

该死,哪里就这般无赖了?

首先得先成婚!

贺严修眸中的光忽明忽暗,戴上官帽后,迎着瑟瑟寒光出了门。

……

楼彦林的画像送到苏玉锦这里后,她没有丝毫停顿,只着人将这画像送往青河,而且是送到叶县令手中。

跟随画像一起的,是苏玉锦的一封信,信中大致说明了个中情况,让叶县令帮着拿画像去让小乖指认。

由县令前去,说辞也就多上一些,无论小乖想认还是想躲,叶县令出面,可信度也都要更高。

事情安排妥当后,陆雯静再次上了门,仍旧拉着苏玉锦去瞧厨艺比试。

今天是初试的第二场,参加比试的人数唯有昨日的一半。

仍旧是二十人一场,仍旧是给半个时辰的时间,其他各种比试的规则,也亦如昨日一般。

因为人数减半,今日的比试时间也就唯有昨日的一半,开始时间比昨日晚了一个时辰,直到日上三竿才开始。

郑明远今日比试做的菜是四喜丸子。

用的是三分肥七分瘦的猪肉,混上马蹄、黑木耳、香菇等增香解腻之物,做成肉丸后先炸后炖,待菜端了出来后,色泽鲜亮,香气浓郁,引得旁边做菜的厨子都纷纷侧目。

今日的四喜丸子,仍旧是被评委们吃了个七七八八,得到了全票通过。

第三日,场上只剩下了不足四十人,此次是十人一组比试,其余仍旧和先前一般,且人数亦是只取其中一半。

这次,郑明远抽中了第七号,是第一轮。

而郑明远今日做的是酸梅鸭。

以话梅、酸梅、冰片糖等熬煮出来的鸭子肉,鲜嫩可口,酸甜开胃,吃起来亦是意犹未尽。

这样的口感和滋味,对于晨起连饭都没有吃的评委来说,入口滋味颇为舒适。

毫无疑问,郑明远再次获得了全票通过的好成绩。

这样的话,郑明远便可以认真准备决赛。

决赛是隔天开始进行,仍旧是三轮,第一轮八取五,第二轮五取三,第三轮便是三取一。

而决赛与初赛不同的是,虽仍旧需要使用在场的主食材,且用什么菜作为主要食材需要由评委现场抽选,但调味料和占比不高的配菜,大厨们却可以自己准备。

可以说,到了这个时候,比试才算真正开始。

而且比的不单单是厨艺,还有经验以及资源。

已经确定能够参与决赛的厨子们,此时皆是各自回去预备着自己的独门妙招和私藏的看家本事,期待着在后日开始的决赛中一展风采。

郑明远也没敢怠慢,只回聚味斋准备自己用的顺手的一些调味料和配菜等。

而预备这些东西需要极高的技巧,既能通用适应各种菜式,还得又能出彩,可以说并不是一桩易事。

以至于郑明远自从比试现场回去之后,便眉头紧皱,忙碌不已。

苏玉锦和吴建通见状也不打扰,只由着他自己去规划打算。

因着郑明远这儿有了结果,剩下虽还有人比试,苏玉锦却也兴致缺缺,便打算先回贺家,看一看三殿下秦霈佑那边。

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